De detaljer och nötlådor vi erbjuder våra kunder innehåller fint Gräs- och Naturbeteskött. Det är från lugna välmående djur som under somrarna har gått ute i de Sörmländska betesmarkerna.

Alla djur är uppfödda på bete, egenproducerat gräs och mineraler.

Köttet är från ungkor som oftast har kalvat en gång, detta för att få ett mer marmorerat och välsmakande kött.

Vi har ett gott samarbete med Närke Slakteri och Närke Kött

där djuren slaktas, styckas och lådor packas.

Allt vacumpackas, detaljer i ca 800-1000 gr, färs i ca 400-600gr, och har etikett.

Vi erbjuder våra kunder kött kontinuerligt under året, i och med de REKO-utlämningar kan vi ha tätare utlämningar till kund. REKO=REjäl KOnsumtion, kund bokar beställning på facebook och hämtar vid särskild utlämningsplats, sök ex. REKO Nyköping, REKO Rönninge.

Det går alltid bra att boka låda till nästkommande utlämning.

Detaljerna kan vara färska eller frysta, färs och korv alltid fryst.

Utlämning av nötlådor brukar ske i Katrineholm, Nyköpingsområdet, Tystberga, Vagnhärad, Södertälje,Rönninge, Tumba, Huddinge, Älvsjö, Skarpnäck, Trångsund,

annars efter överenskommelse.

Utlämning sker beroende på antalet beställda lådor, vid för få beställningar flyttas den fram till nästa utlämningstillfälle.

Nötlåda 10 kilo

ca 1 kg Biff

ca 2 kg Stekkött

ca 2 kg Kokkött

ca 5 kg Köttfärs

Nötlåda 20 kilo

ca 2 kg Entrecote/Biff

ca 4 kg Stekkött

ca 4 kg Kokkött

ca 10 kg Köttfärs

Enskilda detaljer

Allt kött finns i begränsad mängd och risk för slutförsäljning finns.

Filé

Entrecoté

Innanlår

Rostasfilé

Rostbiff

Picanha

Fransyska

Flankstek

Butchers Steak

Högrev

Ytterlår

Bog

Rulle

Högrevsfärs

Färs, 12 eller 23% fett

Svans, fondben

Organ som går bra att beställa

Vacumpackas hela, cirkavikter

Hjärta, ca 1,5-2 kg

Lever, ca 5-6 kg

Tunga,ca 1 kg

Njure, ca 1 kg

Priser får man genom att maila till bergahusby@gmail.com eller ringa 0737-63 52 96.

Beställning görs alltid med namn, adress, mobilnummer och mailadress och vad man önskar till

bergahusby@gmail.com.

Bekräftelse från kund sker sedan genom inbetalning av del eller hel summa till swish 123 379 90 12 eller bg 322-8095, beroenden på vad man har beställt.